國外農(nóng)產(chǎn)品基本是產(chǎn)銷銜接。亞太地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)由超市銷售的比重達(dá)70%以上,美國農(nóng)產(chǎn)品通過超市銷售的比重,2009年年12月3日,省商務(wù)廳一行人到山東家家悅集團考察“農(nóng)超對接”,家家悅斥巨資建成的現(xiàn)代化鮮活農(nóng)產(chǎn)品加工、冷鏈物流系統(tǒng),并建立聯(lián)接企業(yè)指揮中樞、生鮮物流中心、銷售門店和專業(yè)合作社的信息管理系統(tǒng),給考察團成員留下了深刻印象。
有了國內(nèi)外“農(nóng)超對接”的范例,劉祥超認(rèn)為,我省“農(nóng)超對接”要克服“口徑不合”的障礙,可以主打兩種方式:一是扶持有實力、在省內(nèi)建有多品類基地、專業(yè)從事生鮮農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)的流通企業(yè)、第三方冷鏈物流企業(yè)發(fā)展,引導(dǎo)其前與基地對接(重點發(fā)展緊密型、半緊密型“公司+合作社”模式),后與大中城市大型超市對接。二是支持類似家家悅那樣致力于擴大生鮮農(nóng)產(chǎn)品終端銷售的連鎖企業(yè)發(fā)展,引導(dǎo)其重點發(fā)展“超市+基地”模式。針對規(guī)模化、多品類的經(jīng)營特點,支持其在大中城市、或以多個縣為片區(qū),建設(shè)農(nóng)產(chǎn)品配送中心、生鮮農(nóng)產(chǎn)品冷鏈系統(tǒng)。
“在日本,農(nóng)產(chǎn)品從包裝一直到批發(fā)全由農(nóng)村合作社系統(tǒng)操作,農(nóng)村合作社是由政府出錢、出地建成的。”對于國內(nèi)農(nóng)民專合組織自身建設(shè)中資金的難題,省農(nóng)業(yè)廳合作經(jīng)濟指導(dǎo)處處長陳彥建議,“政府應(yīng)加大對農(nóng)民合作社的扶持力度,更好地實現(xiàn)‘農(nóng)超對接’。”
