今年是煙臺(tái)實(shí)行伏季休漁制度的第16年，休漁時(shí)間為6月1日12時(shí)至9月1日12時(shí)，屆時(shí)漁船將不會(huì)出海，市場(chǎng)上的新鮮海鮮也將減少。休漁期在即，昨天記者在煙臺(tái)市幾個(gè)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)采訪(fǎng)時(shí)發(fā)現(xiàn)，鮮活海鮮價(jià)格比較平穩(wěn)，很少有市民像往年那樣提前囤積海鮮了。
“下周就封海了，到時(shí)候就買(mǎi)不到新鮮的魚(yú)了，買(mǎi)些回去冰著吧!”昨日上午，在塔山市場(chǎng)上，海鮮攤主們紛紛吆喝著。“一斤半重的鲅魚(yú)11塊錢(qián)一斤，兩斤大點(diǎn)的13塊錢(qián)一斤。”海鮮攤主姜林東告訴記者，這幾天鲅魚(yú)的價(jià)格比較平穩(wěn)，每斤一般就在11到14元錢(qián)。馬步魚(yú)、黃花魚(yú)等的價(jià)格也沒(méi)有什么變化。
記者了解到，今年市民并沒(méi)因快要封海了而像往年那樣囤積海鮮，而是選擇了理性消費(fèi)。記者隨后來(lái)到紅利市場(chǎng)，了解到目前各類(lèi)海鮮的價(jià)格基本平穩(wěn)，市民餐桌上常見(jiàn)的海魚(yú)價(jià)格并沒(méi)有隨著休漁期的臨近而價(jià)格猛漲。除了海魚(yú)外，其他品種像淡水魚(yú)、養(yǎng)殖類(lèi)海鮮、蛤類(lèi)等價(jià)格都波瀾不驚。
“休漁后，市民同樣可以吃到新鮮的魚(yú)。”據(jù)煙臺(tái)漁業(yè)公司生產(chǎn)調(diào)度室的唐師傅介紹，市民不必?fù)?dān)心封海休漁后，市面無(wú)魚(yú)可買(mǎi)，各大冷庫(kù)已有充足的冷凍魚(yú)存量。休漁后，冷庫(kù)的魚(yú)將陸續(xù)上市，品種基本與現(xiàn)在相同，價(jià)格也不會(huì)大幅度上漲，而且到時(shí)候南方魚(yú)也會(huì)登場(chǎng)。唐師傅提醒市民，冷庫(kù)的冷凍條件和技術(shù)要遠(yuǎn)遠(yuǎn)優(yōu)于市民自己用冰箱冷凍，所以，封海前不必大量囤積海鮮。
此外，煙臺(tái)現(xiàn)在有非常多的養(yǎng)魚(yú)大棚、海水網(wǎng)箱、灘涂養(yǎng)殖，在封海期間能夠不間斷地向市場(chǎng)供應(yīng)海水魚(yú)、蝦、螃蟹和貝類(lèi)鮮活水產(chǎn)品，封海后煙臺(tái)市的水產(chǎn)品市場(chǎng)還是很豐富的。
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